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调味品包装物理性能检测与塑料软包装检测仪器简单介绍

来源:www.sumspring.com   发布时间:2018-06-08


    

    固体调味料是指能增加食品菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。主要作用于食品、菜肴的咸味、酸味、甜味、鲜味、辣味、苦味、香气等味道添加,以及脆度和粘稠度等口感的调节。


调味品软包装

调味品软包装


    固体调味料多为普通塑料软包装形式,包装材料的阻隔性能及力学强度是否合适是选材的关键。下面简单阐述下固体调味料的包材应满足哪些性能需求?

   1.物理机械性能


   (1)厚度均匀性

   

    通过测试包装厚度进行验证,厚度的均匀性是保证包材性能良好的基础。


    检测设备:测厚仪CHY-U



   (2)撕裂性能


    通过对撕裂强度进行验证,避免成品包装撕开困难,节约生产成本。


    检测设备:摆锤式薄膜撕裂度仪SLD-1000Z


   (3)柔韧性


    通过抗拉伸长与弹性模量、抗摆锤冲击能两项试验共同验证,防止包材因脆度大而不易耐受袋内压力,进而产生破袋等问题。


    检测仪器:电子式摆锤强度冲击仪ZJM-06、电子拉力试验机DLS-07


   (4)热合强度


     验证成品包装的热合强度、封口强度,防止成品包装在运输、包装、存储是受到外界不可抗力影响,发生泄漏或漏气问题。


    检测设备:电子拉力试验机DLS-07、热封试验仪RFY-03搭配使用。

  

   (5)热缩性

 

    通过耐蒸煮试验进行验证,防止成品包装整体蒸煮杀菌时包装材料因耐高温性差,导致蒸煮杀菌后包装袋出现分层、皱缩、破袋等问题。


    检测仪器:热缩性试验仪RSY-03


   (6)耐油脂性


    通过未包装调味料包装材料与已包装调味料包装袋的剥离强度、抗拉伸长与弹性模量试验进行对比验证,防止复合膜包装袋因不耐油脂,而出现复合膜内各层薄膜之间复合牢度下降,甚至发生包装袋分层、阻隔性下降等问题。


    检测仪器:180°剥离强度试验机BLJ-C


   (7)爽滑性:


    通过摩擦系数试验进行验证,防止包材因摩擦系数过大或过小而分别出现不易放卷或打滑的现象。


    检测设备:摩擦系数试验机MXS-05A


   (8)耐压性能


    通过耐压性试验进行验证,防止成品包装因不耐外界压力而破袋。


    检测设备:包装耐压强度测试仪NLY-03


    2.卫生性能


    有机溶剂残留量——通过溶剂残留试验进行验证,若溶剂残留量过多,包装膜有异味,并且在高温环境下残留溶剂更易迁移到调味料中,导致其出现异味,并影响消费者的健康。


    检测设备:迁移测试池


    固体调味料本身也是一种食品,除了能调节味道外,有的也具有十分重要的营养价值,比如盐、糖就是人体必不可少的营养物。


    三泉中石长期致力于食品包装材料性能检测仪器研发生产,在食品包装袋物理性能解决方案上研发生产了摩擦系数仪、密封性测试仪和迁移池等调味品包装检测仪器多款设备,欢迎电话咨询!




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