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三泉中石与您一起闹元宵-祝大家元宵节快乐!

来源:www.sumspring.com   发布时间:2017-02-10


    正月十五闹元宵,济南三泉中石实验仪器有限公司祝您节日好!上元之夜吃元宵、汤圆,是我们世代相沿的习俗。而作为节日特色食品,它还有南北之分,正所谓北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,都象征着阖家团圆,幸福美满。

    在品尝美味的同时,三泉中石给大家一个贴心小提醒:

        购买速冻汤圆时,应该选择包装完整、形态完好、颜色正常、冷冻坚硬的汤圆,不宜购买有变形粘黏、颜色发暗、裂纹明显、袋内冰霜过多的产品。

    购买散装元宵时,在观察外形的同时,还可以闻一闻味道。质量较好的元宵应当有糯米粉和馅料的香气。而不是霉味或其他异味,如果元宵的颜色略有发红、发灰、发暗,则说明糯米粉质量可能不佳。

    手工汤圆和元宵最好现做现吃,保证新鲜和美味。患有糖尿病和高血脂以及肠胃消化功能不良的朋友们,更要格外注意啦!

    汤圆和元宵适合冷冻保存,应在-18℃的条件下密封保藏,冻藏时间不宜超过三个月。食用前取出一次吃完的量,不需解冻,直接用沸水煮熟煮透即可。其次,在食用方面,由于糯米粉的主要成分是淀粉,而馅料一般含较多的糖分和脂肪,亲们在吃汤圆和元宵时,应相应减少米饭馒头等主食的量,最好选择低脂高纤维的食物搭配食用。

    

    元宵佳节三泉中石与您一起闹元宵,济南三泉中石实验仪器有限公司全体员工祝大家元宵节快乐!财源滚滚来!更多信息请关注三泉中石微信公众号了解更多信息。



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